 |
2009-06-02
Tack för engagemang och klokskap under hearingen den 13 maj -09
Det var en kamp att få komma dit, till Riksdagen, det var nervöst, tog massor av kraft men efter den 13 maj har vi alla blivit lite klokare och mycket hoppfullare.
Matupproret är, som ni säkert alla vet, opolitiskt, och det enda sättet att få komma in i Riksdagshuset för ett evenemang som detta är att gå genom ett parti. Sådana är reglerna och Centern ställde upp som värd för vår hearing. Tack vare dem, tack vare Eskil Erlandsson, Magnus Kindbom, Lena Reyier-Ingman, Viktor Jonsson, Maria Kornevik-Jakobsen, Kenneth Johansson, Johanna Martin, Pelle Åsling och förmodligen många flera vars namn jag inte känner till, ett tack till er alla.
Det finns många som bör nämnas, bland andra Annika Åhnberg som var dagens moderator, tidigare jordbruksminister, numera Kungliga Skogs- och lantbruksakademien. Vilken kvinna, kunnig och kompetent och självklart ställde hon (som alla andra!!) upp utan krav på ersättning. Tack Annika för att du är så himla bra! Bättre moderator får man leta länge efter!
Christina Möller, Kungliga Skogs- och lantbruksakademien. Christina är ett fantastiskt stöd och en kunskapstyngd kvinna. En stor inspiration och väldigt klok! Hon (och Carola Magnusson) hjälpte mig med utformningen av hearingen. Det finns massor att säga om Christina och jag vet inte var jag ska börja eller sluta. Jag är så tacksam, jag är stum, jag har respekt för Christina på alla bra och goda sätt! Det finns ingen annan som kan mäta sig med henne, hon är mest kunnig – så är det bara!
Bengt Ingerstam han har hejat på mig och Matupproret ett bra tag och jag är så tacksam för att han finns där. Tack för stödet Bengt!
Carola Magnusson, matkreatör och matmamma. Tja, vad ska man säga? Jag saknar ord när det gäller Carola, hon är fantastisk, hon är kunnig och hon kan! Varje dag måndag till fredag, fem dagar i veckan gör hon allt vi säger ska vara en självklarhet till alla. En god vän och vi stöttar varandra, vilket behövs. Jag är så stolt över Carola och jag gör allt jag kan för att lyfta fram henne för hennes erfarenheter bör man noga lyssna till. Ty hon har rätt!
Agneta Yngve, docent i medicinsnutritionslära, Karolinska institutet. Agneta hörde av sig ganska tidigt i Upprorets historia och erbjöd sig att hjälpa. Jag är otroligt glad över det. Hon har bra infallsvinklar och massor av forskningsfakta! Tack Agneta för att du hjälper till med all din kunskap och erfarenhet! Tack för att du skickade mejlet till mig. Det är så svårt att tacka på rätt sätt när man kommer från landet ibland så jag säger det rakt av: Tack för att du tog dig tid och kom för att hjälpa barnen och de sjuka och våra äldre.
Mats-Eric Nilsson, journalist och författare. Jag har sagt det förut och jag säger det igen: Om alla skulle läsa hans bok "Den hemlige kocken" så skulle inte maten se ut som den gör i dag!
Jag säger: Den hemlige kocken åt folket! Mats-Eric Nilsson är ju den person, som gör mig arg, gör att jag blir upprorisk. Att det inte är honom jag är arg på, vet jag att han vet. Nu har han väckt oss. Heja Mats-Eric, säger jag, fortsätt att granska. Du är en så viktig motvikt till industrin.
Min fadder Leif Mannerström, stjärnkock, Sjömagasinet. Tack vare hans gåva, fick Matupproret sin första hemsida – och kunde ta fart. Rätten till bra mat för våra barn, sjuka och äldre känner han är en självklarhet. Leif är väldigt kompetent att uttala sig om hur mat ska smaka, se ut och dofta. Utan Leif inget Matuppror, hoppas ni förstår hur viktig han är och vilken insats han gjort, jag gör det och många med mig. Tack Leif för att du svarade i telefonen den där dagen i januari 2008 eller var det december 2007..?
Ingela Stenson, omvärldsanalytiker, United Minds. Ingela träffade jag för första gången i Almedalen 2008. Under Mona Sahlins tal där på Gotland. Cervera och United Minds hade bjudit ner mig till ett seminarium som de döpt "matupproret". Ingela tyckte jag om så fort jag träffade henne, jag blir glad av att se henne. Hon är lättsam, har koll på maten. Ingela kom till undsättning och ställde upp för oss allihopa under hearingen. Tack goa snälla Ingela!
Per-Arne Bengtsson, komminister Västerås stift, Svenska kyrkan. Ekoteolog kallar jag honom. Jag blev inbjuden till biskop Thomas Söderberg under ett rundabordssamtal i Stiftgården i Västerås och där träffade jag Per-Arne för första gången, han gjorde ett bestående intryck på mig. Jag kände att han måste vara med under hearingen för att föra in medmänskliga värden i hygienregler, tillsatser och produktions optimerings världen. Här är en länk till hans femton minuter korta » anförande. Jag rekommenderar er att ta er tid och läsa det.
Siv Eliasson, fil dr svenska språket, min mentor, mitt bollplank. Tack för att du flyttade till Svärdsjö Siv, Med all din erfarenhet och kunskap. Siv har jobbat i riksdagshuset som tjänsteman och som rektor för de större universiteten. Hon kommer från norra Skåne från början och hamnade i Svärdsjö. Hon är ordförande för Svärdsjö intresseförening och blev min mentor för snart två år sedan, jag är så tacksam över det. Hon får mig att sätta mig ner och tänka till och visar mig vägar att gå och fundera över utan att styra mig, hon gör så att jag ser möjligheterna och lyfter mig och korrigerar mig när det krävs. Jag rekommenderar verkligen att man får en mentor, alla borde ha det. Att få ta del av någons erfarenheter och kunskap är fantastiskt och det borde vara mera vanligt förekommande. Fram för flera mentorer!
Lisbeth Olars-Haglund, husmor Svärdsjöskolan. Lisbeth känner jag väl, hon är min vän och hon är dessutom en hejare på att laga mat vi har mycket gemensamt Lisbeth och jag. Om alla visste och förstod hur mycket hon har kämpat för våra barn, vilken tid hon lägger ner och vilket engagemang. Stå på dig Lisbeth, och tro mig det kommer hon att göra också! Tack vare alla dessa envisa husmödrar, tack vare att de ser det orimliga i hanteringen, tack vare att de går sin egen väg och kämpar för den vägen så har hon inte bara sparat en miljon av våra skattekronor åt kommunen utan även sett till att barnen äter gott och nyttigt.
Li Lindström, Matupprorets » webbredaktör. Li kontaktade mig ganska tidigt i Matupproret, stöttade och hejade på. Li är smått bekant i den politiska sfären och är den som hjälper mig att redigera och lägga upp mina artiklar. Hon hjälper mig gratis också för att hon är väldigt engagerad själv. Li är den där som ställer upp för mig när jag är trött och säger åt mig att gå och sova, som en storasyster. Li är ett starkt stöd, fast förankrad i marken, lapp som hon är – tack vännen för att du finns där!
Rune Kalf-Hansen, ekokock. Rune har fantastiska alternativ till maten som är industrialiserad. Han tänker mycket på klimat och miljö och säsongsmässigt naturliga råvaror. Rune kom till hearingen det kändes bra! Rune är även med i Slow food-rörelsen. Slow food och Hushållningssällskapet i Sverige skulle kunna hjälpa till mycket om kommunerna släpper in dem i processerna!
Thomas Wahlkvist, kock och » ambassadör för Matupproret på Öland. Här har man en riktigt kompetent kock att anställa på Ölands kommun. Tack Thomas för alla uppmuntrande ord under resans gång. Thomas har många kloka idéer och är ett bra bollplank för mig. Vi kämpar båda två för att återinföra matkvalitet, han som kock och jag som upprorsmakare.
Anders och Gunilla Munters, mjölkbönder Dala-Järna. Anders åkte från Dala-Järna ner till Stockholm för att stötta mig och vara med under hearingen. Han är ordförande för Naturskyddsföreningen i Dalarna. Anders Munters är helt makalöst engagerad, kunnig och full av värme och delar gärna med sig av sina erfarenheter och klokskap och kunskap. Vi ska vara rädda om människor som Anders och Gunilla, vi ska vara glada över att de finns och kämpar för oss. Tack Anders för att du for ner till Stockholm och stöttade liten kulla Camilla.
Torbjörn Österholm, tidningen Land. Tack för att du var med och för att du satt där hela förmiddagen och lyssnade och skrev. Tack för att ni gav våra äldre och andra som inte har tillgång till dator, möjligheten att skriva på Matupproret. Fortsätt att lyfta de goda exemplen, ni gör det så bra!
Det är många som borde stå här, som exempelvis Britt, Peter, Frasse, Hakke, Lasse, Micke, min fantastiska man Anders, min mamma, min bror Patrik och min syster Helen, mina svärföräldrar som alltid ställer upp och som Annelie, Marie, Lisa, Carina, Hanna och Cilla – mina vänner som alltid får höra mitt eviga matprat.
M. Sandahl foundation tack för att ni skrivit på Matupproret allihopa. Ni är viktiga och kunniga och utomordentliga värdar! Jag har era handskrivna underskrifter och ska lämna in dem under goda förhållanden! När kockeliten i landet skriver på och stöttar, då är det dags att lyssna.
Vi ses!
Camilla
|
|
90332
Har nu skrivit under.
Bli upprorsmakare - skriv under
|
|
|
