Först ut bland våra ambassadörer är Thomas Wahlqvist, Öland!
Ytterligare en kock sällar sig till Matupproret. Det är kanske inte underligt att vi har så många kockar som stödjer upproret. Och jag kan lova att soppan blir inte sämre av det.
Läs lite mer i den eminenta Öländska lokaltidningen Östran » om Thomas och hans engagemang för matkvalietet och närodlat.
Välkommen upprorsmakare Thomas. Och ett stort tack för ditt engagemang.
Vi ses!
Camilla
Några rader från Öland
"Jag anser att mat skall vara så ärlig som möjligt och tillagas enligt traditionella metoder från grunden.I många fall handlas det med industriprocessad mat i onödigt hög utsträckning, det påstås felaktigt att det är billigare och enklare."
